Algunos antojitos y platillos típicos de Morelos son los tamales de chipilín, el mole de guajolote, los mixiotes de cordero, los tacos de cecina y el pozole verde. Estos platillos reflejan la rica herencia culinaria de la región, caracterizada por el uso de ingredientes locales como el maíz, el chile y las hierbas aromáticas, así como la influencia de la cocina prehispánica y española. La gastronomía de Morelos es reconocida por su sabor auténtico y la frescura de sus ingredientes.